RISTORANTE CASA VICINA

とある機会に初めてCASA VICINAで食事することに。120年続いている老舗レストランで今はGREEN PEAの中にお店があります。元々はトリノ郊外のIvreaにあったのだけども、2007年にリンゴットのEATALY… 続きを読む RISTORANTE CASA VICINA

Ristoro 28 Marzo

久しぶりにクロチェッタの28 Marzoへ。日が延びたので20時でも夕方のように明るい。凄く良い雰囲気だな。イタリアの6月最高。今日のタコは最高でした。ステーキのような食べ応え。あと季節のパスタということでアスパラガスの… 続きを読む Ristoro 28 Marzo

OPEN HOUSE TORINO 2日目

昨日偶然知ったOPEN HOUSE TORINO。とても面白いイベントなので今日も回ることにした。主にCROCETTAとSAN SALVARIO地区を。ちょっとやっかいなのが開館時間。家によっては土曜のみ、あるいは日曜の… 続きを読む OPEN HOUSE TORINO 2日目

El Puig D’Estelles

チェントロのEl Puig D’Estellesで久しぶりにカルボナーラ。今日気づいたのだけど多分お店のおばちゃん(とおそらくキッチンにいる旦那さんも)はフランス人ですな。基本的にイタリア語よりも英語で話した… 続きを読む El Puig D’Estelles