日本からの出張者の方と会食。LA PISTAというレストラン。PISTAというのはサーキット場のことで、もともとフィアットの工場の屋上が走行テストをするサーキット場だったのだけど、そこを改装して今は美術館とこのレストランが入っています。

このレストランは喫茶店のGerlaが経営しています。

ズッキーニの花にリコッタチーズを詰めたもの
https://triptraveljourney.me/wp-content/uploads/2023/10/230529e.mov
ジャジャーン!演出が凝ってます
今日のワイン

リンゴット地区だとCASA VICINAとLA PISTAが両巨頭と思われますが、CASA VICINAの方が好きだな。

次は美術館に行ってみよう。

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