Ballatoio bistrot di ringhiera

チェントロでランチにふらっと立ち寄ったビストロ。
飾らない感じだけども、くだけすぎずという僕らの好きなパターンのビストロ。
カルネクルード(生肉)をシェアしたいと伝えたら、シェア用のお皿を出すのではなくちゃんと二等分して出してくれました。味ももちろん美味しい。ちょっと早めに入ったので席があったけど、すぐ満席になったので予約がベターと思われます。

カルネクルード(二人でシェアした半分サイズ)
Fusilloni con ragù di salsiccia di Bra
Risotto con zucca, gorgonzola e amaretti
かしこまり過ぎずカジュアル過ぎず、ちょうど良い雰囲気
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