本日の28（ベントット）Marzo。仕事終わりに久々に行きました。
タコは相変わらずの安定の美味しさ。
妻がカンタブリコのアッチューゲを注文。
イタリアンパセリ、アッチューゲ（アンチョビ）、バター（茶色いのはパン）の定番の組み合わせ。見た目もシンプルなのにとても美味しい。
プリモからはイカスミ＋ボッタルガ（カラスミ）パスタ。
これも美味しいのだけどカラスミというとどうしてもシチリアで食べたあのパスタと比較してしまうので、普通に美味しいという評価になってしまう。いつかまたあれを食べたいなあ。
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