Gatto Neroで送別会

トリノでの生活が終わろうとしています。

これまでの人生で最高の3年半でした。この最高のトリノ生活の基盤を作ってくれたのは間違いなく元同僚のステファノでした。本当にありがとう。

今日は彼と送別会。僕が発見してステファノに教えたGatto Neroで。ステファノが僕との思い出が深いお店だからとここを選んでくれた。

予約を取ろうとした時に「満席」と最初は断られたのだけど、僕の名前を出したらすぐに「ああ！XX（僕の名前）か！大丈夫。席用意するよ」と言ってくれました。

Gatto Neroはそれくらい常連になれた。

クロチェッタのCredenzaが営業しているバーでアペリティーボをして、Gatto Neroへ。

当然メインはいつものSteak haché。この中がほぼ生、外側カリのハンバーグは唯一無二。

ドルチェはジェラートのラムがけ。

たまらん・・・。良いお店だ。フランクフルトに引っ越しても年に一度くらいはここに戻ってきたい。

オーナーのアンドレアにも別れを告げてお別れ会終了。

ステファノ。良い思い出をたくさんありがとうね。

帰りにステファノのリンゴ農家のリンゴをたくさんいただいた。このリンゴもたくさん食べたなあ・・・