Trip Travel Journey!
イタリアの何が良いってもちろん美味しい食事です。どこのレストランも本当にレベルが高くていちいち感動することが多…
平日のランチで同僚とよく行くレストランは金曜だけピザを提供してます。これがなかなか美味い。今日食べたのはQua…
SAN SALVARIOでランチ。コテコテのピエモンテ料理が食べられるお店でした。まあ味は普通に美味しいという…
今日は、以前会社の同僚に連れて行ってもらったチェントロにある前衛的なピザ屋でランチ。妻の頼んだアッチューゲ（ア…
イタリア人たるもの（僕は日本人だけど）、贔屓のカフェの1軒や2軒持ってないといけません。今のところ僕らも2軒お…
今日は仕事で日帰りでミラノに行ったのだけども、ナヴィリオ運河沿いのレストランでランチに食べたカルボナーラが酷か…
とあるお祝いで今日は少し気取ったレストランに行きました。クロチェッタ（の端）にあるLèveというレストラン。な…
レッジョエミリアはイタリアの国旗が誕生した土地だそうです。イタリアの国旗のことをトリコロールと言います。トリコ…
ランチはまさかのビーガンレストランに入ってしまったので、夜は確実にプロシュートとチーズを狙いに行きました。広場…
レッジョ・エミリアと言えばパルミジャーノ・レッジャーノだとかプロシュート・ディ・パルマだとかいわゆる食の都な訳…
日頃お世話になっているイタリア人同僚の誕生日を祝ってAl Gatto Neroでディナー。好きなワインをご馳走…
トリノ在住の同僚に勧められたクロチェッタにあるピッツェリア。今日が2回目。奥さんは生地がちょっと好きじゃないみ…
