会社の同僚のアルベルトとその彼女と食事。
アルベルトが選んでくれたグランマードレのちょっと北あたりにあるLa Madiaというレストラン。
食べることが大好きなアルベルトが選んだだけあってかなり美味しかった。
Spaghetti di Gragnano ai ricci di mare, polvere di aglio nero, tartare di scampi e profumo di lime
上の写真はこのお店の看板料理と思われる生スカンピ＋ウニパスタ。
一番感動したのはドルチェのモンブラン。今まで食べたモンブランで一番美味しかった。ジェラートなのかセミフレッドなのかよく分からないけど口に入れたとたんふわっと口の中に栗の香りが広がる感じ。初めての感覚でした。
でもこのドルチェは秋限定のようです。もしここでモンブランを食べたい方がいらっしゃったら事前にWebサイトで調べることをお勧めします。
至高のモンブラン
唯一の失敗はアルベルトたちと写真を撮り忘れたこと！次は忘れないようにしなきゃ。
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