美術館を出て、街歩きの前にランチ。ググって見つけた美術館近くの評価の高いオステリアへ。
紙のテーブルクロスにウンブリアの名産が説明されていたので大人しくこれに従ってみた。
ワインはMontefalcoという地区のSagrantino。奥さんは最近お気に入りのPinot NeroのNero Cavalieriというワイン
サグランティーノは結構渋くてサンジョベーゼみたいな感じ。昨日もホテルで飲んでそんなに好みでは無いけど、この度はこれで行こうと思います。
Primiはブラザートのアニョロッティと黒トリュフを混ぜたストラッチャータなるもの。
アニョロッティはピエモンテのと違って結構大きい。中に入ってるのもブラザートなので食べ応えあり。奥さんは基本的にこれで終了。
僕のStracciataは平たくいえばスクランブルエッグなので軽い。トリュフが混ぜられているので独特のパンチがあります。
その後僕はArista di mialeという豚肉のローストを食べてランチ終了。どれも美味しくて、人気店で混んでたけど運良く席もあって良かった。
ランチの後はペルージャを街ブラ。さっきバスで回ったところで心に残ったところを回る。
雨上がりでコントラストが効いていてとても街並みが綺麗。
ぐるっと街を回って戻ってくるとまだ15時半。だいたい行きたいところは回った。
地下遺跡のツアーもあるけど奥さんが地下はあまり興味無しってことなので、1時間弱で行けるグッビオという街に行ってみることにしました。
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